八月，一个丹桂飘香的季节;十五，一个月满西楼的良辰;八月十五，这个天底下最温馨最浪漫最美好的节日--中秋节，转眼就到了。对很多市民来说，如今的中秋节已越来越像“月饼节”，大家大都会买月饼过节，却很少会全家人一起动手做月饼。这个中秋节来临前，我们窦店文化大院社区青年汇的社工们别出心裁，组织青年们自己动手为家人制作好吃的月饼，亲身体会传统节日的魅力。

　　9月11日上午9时许，青年们陆续抵达，首先进行了签到，然后开始了暖场小游戏，既可以让青年们相互熟悉，打破互相不认识的尴尬气氛，又可以增进青年人之间的信任感，为接下来的月饼制作活动打下基础。

　　9点半活动准时开始了，因为制作食品对卫生要求很高，所以我们要求青年们洗手后才让大家进入我们早已准备好的“操作间”，垫子、厨房用纸、水、面粉、馅、制作模具、月饼盒应有尽有。

　　我们专职社工之前特地从网上找了教做月饼的视频，认真地学习制作步骤，再传授给大家。青年们的热情都很高涨，连负责拍照的我也被感染加入了做月饼的行列。第一次吃上自己做的月饼，感受真的很不一样。大家听完社工的讲解后，争先恐后地做起了月饼。先把桌子上的面团放到面粉上，避免把面粘在手上，随后，把面团做成饼状，把月饼馅放在饼上包起来。这时有人说：“这不和包水饺差不多吗?应该不难做的。”果然，不出五分钟，就有人做出来了。再把包好的月饼坯子放到打压模具里面一压，月饼就做好了。

　　青年们正分工合作制作月饼，忙得不亦乐乎。她们有的揉面团，有的包制月饼，有的负责印花打造，还有的为月饼进行包装。刚刚制作出来的冰皮月饼则摆放在一旁的桌子上，仿佛散发出诱人的香气，让人口水直流。“我以前从来没有做过月饼，每年过中秋节都是去超市买现成的。今年是第一次自己动手做月饼，没有经验，虽然外型不是很完美，但亲手做的月饼，味道就是好。”社区青年笑着告诉我们社工。

　　虽然以前没有做过月饼，但这丝毫难不住聪明、好学的青年们，揉面、包馅的手法像模像样。月饼制作完成后，大家又坐在一起互相品尝。“买的月饼固然方便、美观，但怎么也比不上自己亲手做一回月饼，更能感受到中秋节的浓郁氛围。”社区青年们说道，“大家聚在一起做月饼，有说有笑热热闹闹，邻里间的关系也更和谐了。”青年表示，她要把亲手做的月饼带回去给家人尝尝，以后每年中秋节都要自己动手做月饼。

　　每年中秋都是千篇一律，买个月饼算是过节了，越过越没意思，所以我们就想做点什么让家人重新感受到过节的气氛。在我们社工的带领下，越来越多的青年们都打算节前自己动手制作月饼。当天，青年们纷纷表示，没想到小小一块月饼也能让大家得到这么多的快乐。青年分享制作月饼的快乐 亲身体会传统节日魅力，社工们为自己的工作感到自豪。