为了让社区青年体验烘焙的乐趣，并为他们提供一个展示手工才能的机会和平台，10月26日下午，宜春里社区青年汇在宜春里社区开展“温暖宜春 美食烘焙”系列主题活动，共有15名社区青年参与。

　　活动开始前，工作人员提前准备好了制作食材和工具：鸡蛋、纯牛奶、淡奶油、白糖、蛋挞底和烤箱等。活动开始后，社工一边为大家演示，一边细心地为大家讲解食材的用途和注意事项。演示完之后，社工让青年亲手尝试了怎样搅拌蛋糊、怎样把蛋糊舀到蛋挞模具里、怎样用烤箱等制作蛋挞必备的步骤，通过社工耐心地指导，大家都基本掌握了制作过程。15分钟后，整个活动室都飘满了蛋挞的香气，大家都很期待蛋挞的出炉。大家吃着自己动手做的蛋挞，脸上洋溢着幸福的笑容。

　　活动结束后，青年们对这次活动表示很喜欢，不仅能体验动手实践的乐趣，享受美食的成果，还能借此活动认识新朋友。